Fondeau Rosita
Ingredientes:
500
gr de queso gruyer, rallado.
1
ajo
1
copita de Kirch
2
vasos de vino blanco
Unas
gotitas de limón
Pimienta
Sal
Manera de hacerse:
Se
frota la cacerola con el ajo, se agrega el queso y se pone al fuego, bajito;
poco a poco se agrega el vino hasta que se derrita el queso.
Se condimenta con sal y
pimienta, Kirch y unas
gotitas de limón.
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