Tarta de nueces y café

Ingredientes para una tarta de nueces y café para 6 personas

Ingredientes para la masa:

  • 500 g. de harina de trigo 
  • 250 g. de mantequilla 
  • 1 cucharada de agua 
  • Ralladura de ½ limón 
  • Una pizca de sal 
Ingredientes para el relleno

  • 75 g. de mantequilla 
  • 75 g. de azúcar 
  • 1 huevo 
  • 1 kilo de harina 
  • 1 cucharada de polvo para hornear 
  • ½ taza de nueces picadas 
  • 2 cucharadas de café soluble 
  • ½ taza de leche 
  • 1 ½ tazas de crema 
  • Nueces 

Tarta de nueces y café


Modo de preparación de una tarta de nueces y café 
   Modo de preparación de la masa: Mezcle los ingredientes y haga una mesa; estírela con rodillo sobre una superficie enharinada y forre un molde refractario. 

   Modo de preparación del relleno: Con la mantequilla, el azúcar y el huevo, haga una crea y añádale la harina, el polvo de hornear y las nueces. Mezcle el café y la leche y viértalos sobre el preparado; agregue esté sobre la masa y hornee a 180 grados centígrados por unos 30 minutos.