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Carne Deshebrada Con Papa Receta

La Carne Deshebrada Con Papa, sin duda de los mejores platillos que he comido en mi vida. Este excelente comida es fácil de preparar con ingredientes en nuestra casa, recuerda esta comida es para 6 personas.

La carne deshebrada con papa es un platillo que se come en todo México y es muy sencillo de preparar. Con esta receta fácil de carne deshebrada con papas deleitarás a todos tus comensales, puedes acompañar con frijoles o arroz o sopa de fideos.

Dentro de los platillos típicos de México la carne deshebrada con papas nunca puede faltar y muestra de ello es que se vende en casi cualquier puesto de comida ya sea en tacos, tortas, burritos o tortas.

Carne Deshebrada Con Papa

Receta de Carne deshebrada con papas



Ingredientes :
  • 1/2 Kg de cuete o gusano (La puedes pedir como carne para deshebrar también)
  • 1 Papa
  • 4 Tomates
  • 1 Diente de ajo
  • 1/8 Cucharada de comino
  • 2 Tazas de caldo
  • Pimienta
  • Aceite
  • Sal
Preparación :

Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.
Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir
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